Frissítve :2010. 08. 05.

  --- S Z A K Á C S  --- S Z A K Á C S  --- S Z A K Á C S  --- S Z A K Á C S  ---

 

 

*aprónyomtatvány -   Globus, paradicsom receptek
Weiss Manfred Első Magyar Konzervgyára és Ércárugyára R.T
 recepteket írta: Fülöp Margit.
 Illusztrációkat rajzolta: Zajthai Szabó L.
Löbl D. és Fia kiadása é.n.

800
 

Mayercsak Rezsőné: Egy lángon főtt ételek
2. javított kiadás
Singer és Wolfner, é. n.
147p., 24 cm
Kiadó, megviselt papírkötésben.

3.000

Villamos szakácskönyv-
A polgári konyha ételleírásainak kisebb gyűjteménye
Szerk. Bp. Székesfőváros Elektromos Művei Villamos -bemutató konyhájának előadói

(Kiadja a Magyar Villamos Művek Országos Szövetsége)
Címlap nélkül. Hiány 2 lap. A lapszámozás 5-nél kezdődik
74p., 24 cm
Kiadó, megviselt félvászon-kötésben.

1.500

 

Rosenberg László, dr - A diétás beteg szakácskönyve
A Basedowkór, szív, és vérkeringési szervek, vesebajok, diabetes insipidus és a vérszegénység diétája 400 recepttel
Novák Rudolf és tsa, é. n.
111p., 21 cm
Kiadói papírkötésben.

3.000

Tarján Róbert - Diétás szakácskönyv
Kossuth, 1957
321 p. 20 cm
Fűzött

1.500

Főzőcske az ebédlőasztalon - Raklettek, kövön sültek, fondük, wokban sültek, gofrik, palacsinták
Magyar Könyvklub, 2001
Kartonkötés

azonosító:25382

1.000

Halász Zoltán:
Könyv a magyar borról

Bp. 1981 Corvina
/12674/

2500

 

 

Szerző  név Könyv  cím Kiadó  Megjegyzés

 Ár/ Ft 

BORÁSZAT

Feret, Edouard

Bordeaux et ses Vins (classes par ordre de mérite}

Bordeaux - Paris 1898

856 p. fametszetes képekkel, térképekkel gazdagon illusztrált. Korabeli félvászon kötésben. Hiány: 469-492 p

10.000

Fejér Piroska * szerk.

Kertészet és szőlészet zsebkönyve 1960

Bp. Mezőgazd. 1959

322 p. egészvászon kötésben

1.500

Kozma Pál

Szőlőtermesztés I.

Mezőgazd. Bp. 1964

egészvászon kötésben 306 p

2.500

Priewe, Jens Borkalauz Bp. [2002]   900

Schellenberg, A. dr. *

Das Buch vom Schweizer Wein  mit 32 Kunstdructafeln, 16 Reliefkarten

Basel,  1943

480 p. illusztrált egészvászon kötésben

4.000

 

HÁZTARTÁS

 

 

 

         

 

SZAKÁCS

 

 

 

Tolnai Kálmán

Feinsch                                        meckerkessel
 

Budapest, 1986

In germain

1.200

*

Főzzünk olcsó zöldségekkel!

Bp., 1956. Belker. Min. Élelmiszeripari Igazgatóság  kiadványa

Fűzött.  40 old.

400

*

Zenei ki mit főz? (Muzsikus szakácskönyv)

Zenemű. 1983

 

600

Begunov, Vitalij Lvovics

Sajtok könyve

Mezőg. 1983

Kartonkötés

700

Császárné Benke Mária

Életünk és ételünk

Bp, 1989

68 recepttel

500

Bajtala István, Marczinek László, Pető Mária

Római tál. Különleges ételek disznóhúsból

Bp. 1987 Mezőgazdasági

Kartonkötés

1.200

Burits – Erdélyi

Miből? Mit? Hogyan? Tartósított élelmiszerek konyhai elkészítése

Mezőg. 1982

 

400

Cseh Mária- Pirchala István

400 kínai recept

Mezőg. 1984

Kartonkötés

800

Csizmadia László

A vendég előtti étel és italkészítés művészete

Közg. 1982

 

1.200

Dahlke, Rüdiger

Testi és lelki megtisztulás (salaktalanítás, méregtelenítés, elengedés)

Bp. 2001

 

700

Dahlke, Rüdiger

A tudatos böjtölés kézikönyve

Piliscsaba é.n.

 

600

Egyedi Péter

A vegetárius főzés örömei 200 indiai recept

Szeged. é.n.

 

500

Erdei Ferenc

Néprajzi ínyesmesterség

Bp. é. n.

90 p.

600

F. Nagy Angéla

Egyszemélyes szakácskönyv. Kétszáz recept egyedül élőknek

Bp. 1990, Háttér

Fűzött

600

F. Nagy Angéla

Fiatalok főzőiskolája

Kossuth, 1985

Fűzött

400

F. Nagy Angéla

Különleges konyha

Kossuth, 1988

Fűzött

600

F. Nagy Angéla

Saláta ABC

Bp. 1983

400

Frank Júlia Disznóságok könyve (régi és új receptek) Corvina, 1989 Kartonkötés 1.200

Frank Júlia

Szárnyasparádé.  400 étel házi-és vadszárnyasból

Bp. 1986 Mezőgazdasági

Kartonkötés

1500

Hackl J. Vilmos

Arab konyha

Minerva 1985

500

Herbst -Krausz Zorica

Régi zsidó ételek

Corvina 1988

2. kiad. Kartonkötés

700

Horváth Ilona Szakácskönyv - Háztartási tanácsadó Bp. 1956 II. bővített kiadás 3000

Juhász Gábor

Olasz konyha magyar módra

Bp. 1989

600

Ketter László dr.

Gasztronómiánk krónikája  (A magyar konyha múltja és jövője)

Bp, 1985. Mezőgazdasági

251 p.

800

Lajos Mari - Hemző Károly

99 HÚSÉTEL

Corvina, 1986

1200

Lányi Erzsébet - Túrós Lukács

A mai háztartás kézikönyve

Kossuth, 1961

1200

Leuilly, L- Márton Gyöngyvér

Francia finomságok dióhéjban

Mezőg. 1989

Kartonkötés

1200

Lexáné Regéczi Márta

Gombaételek

Minerva 1987

 

500

Magyar  Elek Az ínyesmester éléskamrája Bp. 1978   1200

Monspart Éva-      Salamon Magda

Főzzünk másképpen is 

Mezőg.1984

 

700

Marcus Gavius Apicus

Ókori római szakácskönyv 

Kassák, 1999

Kartonkötés

900

Móra Ferencné

Szakácskönyve. 8 színes és 2 fekete képmelléklettel

Minerva, 1987 A Révai 1949  kiadás reprintje.

 Egészvászon kötésben, szép állapotban. 

1.500

Párkány Mihály

Családi hidegkonyha

Minerva 1986

400

Pelle Józsefné

Főzési tanácsadó

Minerva, 1979

Fűzött

400

Pelle Józsefné

Nyári ízek télire

Kossuth 1986

Fűzött

400

Rezi György

Görög ételek

Intretype, 1990

Kartonkötés

800

Rudnay János

A kávé

Bp. 1976

Borítóval

 800

Simeoni Szekeres Magda

Itáliai ízek

Mezőg. 1987

 

800

Szakál László

Disznótoros receptek

Minerva 1988

Fűzött

900

Tolnai Kálmán

Egytál ételek

Népszava 1986

400

Tolnai Kálmán

Horgászok és vadászok szakácskönyve

Táncsics 1979

Karton

1.200

Török Júlia

Könnyű, gyors vacsorák

Minerva, 1969

Fűzve

800

Turós Emil

Zöldségfélék, saláták, gyümölcsételek

Minerva 1967

 

700

Ulischberger, Emil

Sörivóknak való Tartalomból: A régi idők söre. Európai sörutazás. A gabonától a pohárig. Ételreceptek

Mezőgazdasági, 1982

Kartonkötés

1.200

Víg Rózsi

Grill ABC

Interpress, 1986

Kartonkötés

1.000

Zobel – Weibelzahl-
Mrose

Nyers ételek

Mezőgazdasági, 1984

800


vissza a kezdő lapra

A fenti tételek megrendelhetők telefonon vagy e-mailben és a visszaigazolásunk után,
megvásárolhatók üzletünkben.
Számítógépes nyilvántartásunkból közel 18.000 könyv közül választhat. Előjegyzéseket is szívesen fogadunk.

Budai Fő Antikvárium
1027 Budapest Fő u. 69
Tel. 201-8446, 06-30--3536085, 06-30-5688225
e-mail:      budaifo@gmail.com

WEB
       www.foantikvarium.hu